Jogurtti resepti jogurtti - terveellinen ruoka koko perheelle

Terveellinen elämäntapa on mahdotonta huolehtimattaoikea ravitsemus. Käyttää laadukkaita hapanmaitotuotteet, jotka eivät sisällä haitallisia väriaineita, sakeuttamisaineita, säilöntäaineita ja erittäin hyödyllistä ruoansulatusta, immuniteetti ja sairauksien ehkäisy. Yhä useammat perheet alkavat päiväsi tuoreella jogurtilla, joka on valmistettu omilla käsillään. Tämä jogurtti voidaan valmistaa ilman apua kodinkoneet - termospullot tai oikein käärittynä ja peitetään potin. Jos kuitenkin haluat nauttia mukavuutta ja mahdollisimman helposti huolet ruoasta, suosittelemme ostamaan modernia jogurtti. Kokki on oikea ja hyödyllinen tuote auttamaan reseptin jugurtti jogurtti.

Yogurtti on erikoinenjoka pitää yllä optimaalisen lämpötilan ja mikroilmaston fermentoitujen maitotuotteiden valmistuksessa. Se on täynnä maaleja, jotka on täytetty maidon ja erikoisienien seoksella. Laite kuumentaa purkit tiettyyn lämpötilaan ja ylläpitää sitä koko käymisajaksi. Jogurttien lisäksi tätä laitetta voidaan käyttää kotitekoisen smetan, kerman, kefir, befivit, vitalact jne. Valmistamiseen.

Jotkut kotiäidit mieluummin noudattavat helppoa polkua ja lisäävät luonnollisia jogurttia suoraan valmistettuun maitoon. Kuitenkin tällainen jogurtti resepti yogurtnitsa On mahdotonta kutsua terveitä ja täydellisiäsanan tunnetta, koska kaupallinen tuote sisältää hyödyllisten ainesosien lisäksi väriaineita, tärkkelystä ja muita lisäaineita, jotka ovat tarpeettomia keholle. Kaikki oikeat reseptit jogurtin valmistamiseksi jogurtissa perustuvat maidon käyttöön ja erityiseen käynnistimeen. Sitä voi ostaa apteekista tai erityisistä terveysruokakaupoista. Maito pakataan pieniin purkkeihin, joiden sisältö riittää 1 litraan maitoon. Voit käyttää käynnistysvalmiutta tai narinia.

Jogurtti resepti jogurtti on seuraava: sinun täytyy ottaa litra maitoa (paras kanssatavanomaisella rasvapitoisuudella 3,5%, huokoset ei ole syytä ottaa, koska se on lisäkäsittely, joka vähentää sen käyttökelpoisuutta) ja osa kuivista bakteereista (täsmällinen annos on ilmoitettu pakkauksessa).

Maitoa keitetään 15 minuuttia matalalla lämmöllä,sitten odotamme jäähdytystä. Jos maitoa myydään injektiopullossa, se on kaadettava vedellä 2/3 ja ravistetaan hyvin, kunnes se on liuennut. Jos se oli kapselissa, se voidaan kaataa pieneen kulhoon maitoa ja voittaa perusteellisesti. Sitten laimennettu maito kaadetaan maitoon ja sekoitetaan uudelleen perusteellisesti sekoittaen sitä tasaisesti. Me kaada maito kuppeihin (ne on steriloitava ja pyyhittävä kuivaksi) ja laita jogurtti. Peitä kansi ja käynnistä lämpö. Normaali keittoaika on 5-6 tuntia. Mitä pitempi jogurtti pysyy, sitä paksumpi on.

Valmisruoka voidaan syödä välittömästi, mutta voitSäilytä jääkaapissa enintään 2 vuorokautta. Jos sinulla ei ole aikaa ostaa maitoa, voit käyttää osaa jo valmistetusta luonnollisesta jogurtista (100 ml / 1 litra maitoa).

Reseptin kotitekoiseen jogurttiin yogurtnitsatäydellinen sekä maukkaan ja terveellisen aamiaisen valmistamiseen että lopulliseen ateriointiin päivän aikana. Jos jogurtti näyttää liian makealta, voit lisätä siihen luonnollisia hedelmiä (omena, banaani, mansikat, kirsikat) tai pähkinät. Lapset voivat lisätä siihen maissihiutaleita tai vähän raastettua suklaata. Tee se juuri ennen aterioita. Tätä jogurttia voidaan käyttää myös ruokavalion kakun valmistukseen. Sitä voidaan käyttää myös pienen lapsen ruokkimiseen, jos maidolle ei ole ruoka-allergiaa.

Jogurtin jogurtti-reseptiä voidaan muuttaa, jolloin saadaan muita hyödyllisiä fermentoituja maitotuotteita, esimerkiksi kefiriä.