Vihannesten koostumus: resepti. Härän ja kirsikan, herukka ja karviainen

Koriste, jonka resepti kuvataan alla, on erittäin maukas ja terveellinen juoma. Se on rakastettu sekä aikuisilta että lapsilta.

Kuinka tuottaa suklaasta herukat? Tällaisen juoman valmistamiseen tarkoitettu resepti voi tarjota paitsi edellä mainitun marjan, myös sellaisen tuotteen kuin kirsikka tai karviainen. Yhdistämällä nämä ainesosat, saat varmasti erittäin rikas ja maukas komposti, joka toimii erinomaisena korvikkeena myymälämehua.

Kuinka valmista mustaherukka? Korjuu talvella

Monet rakastajat pelkäävät itselleenkompoteja talvella uskoen, että tämä on monimutkainen ja pitkä prosessi. Tämä on kuitenkin virheellinen mielipide. Tällaisen juoman tekeminen on helppoa ja yksinkertaista. Jotta voisimme varmistaa tämän, päätimme lähettää resepti juuri nyt.

Mitkä ainesosat meidän on kypsennettävä hillosta kurkusta? Tämän juoman resepti sisältää:

• mustaherukka musta - 1 kg;
• sokeri valkoinen - noin 9 suurta lusikallista / 3 litraa nestettä;
• Juomavesi - käytä itse.

Karhunhoito

Miten mustaherukka käsitellään? Talvella oleva mokka tulee valmistaa vain tuoreista marjoista. Se puhdistetaan olemassaolevan, ja sitten hajotetaan siivilä ja pestävä vahingoittamatta tuotteen eheyttä.

Kun oliiviöljy pesty, se hetiSama levitetään steriloitujen 3 litran tölkkien päälle. Steriloi lasisäiliöt eri tavoin. Joku kohtelee niitä kaksoiskattilassa tai monivärisessä, ja joku käyttää mikroaaltouunia tai liesi näitä tarkoituksia varten.

Kuinka oikein jakaa pankeilla sellainen marja, kuin herukka? Talvella oleva mokka on paljon maukkaampi ja hyödyllisempi, jos mainittu tuote täyttää säiliöt 1/3 tai 1/2 osaan.

Miten valmistaa siirappia

Sen jälkeen kun mustaherukka jatkuu, jatkasiirapin valmistelu. Tästä syystä kylmä juomavesi kaadetaan syvälle pannulle, minkä jälkeen rakeistettu sokeri kaadetaan. Ainekset asetetaan voimakkaaseen tulen päälle, ne kiehuvat ja kypsennetään noin 3 minuuttia.

Hankintaprosessi

Kuinka valmistautua kunnolla talvikompostiinherukat? Tämän juoman resepti vaatii kuuman siirapin välittömän kaatamisen marjojen konttien päälle. Täytä ne steriloidulla purkkilla, mieluiten kaulaan asti.

Komposti osoittautui kyllästyneeksi,Uuhia pidetään siirapissa noin ¼ tunnin ajan ja sitten kaadetaan uudelleen kattilaan ja keitetään. Vahvan panimoinnin jälkeen neste kaadetaan jälleen purkit päälle ja välittömästi ne kääritään tinan kannella.

Milloin voin käyttää?

Valmista herkullinen ja rikas kompostikorppuja, kaikki pankit käännetään päälle ja peitetään hyvin paksuilla peitteillä. Tässä muodossa juoma vanhenee kaksi päivää. Sen jälkeen hänet viedään pantteriin tai kellariin.

Jos haluat nauttia herkullisesta ja runsaasta kompostista, on parempi kuluttaa sitä 4-5 viikon kuluttua. Tänä aikana juoma hankkii erityisen aromin ja ruskean värin.

Kuinka tehdä kirsikka -herukka-komposti?

Kirsikoita, herukat tällaiselle juomalle otetaanyhtäläiset mittasuhteet. Käyttämällä tätä yhdistelmää ainesosia, saat hyvin tumma ja täynnä mehu, joka on varmasti nautimme sekä aikuisten ja lasten.

Joten esitettyjen reseptin toteuttamiseksi itsenäisesti voimme tarvita seuraavia ainesosia:

• mustaherukka musta - 500 g;
• kirsikka siemeniä kypsä - 500 g;
• sokeri valkoinen - noin 8 suurta lusikallista / 3 litraa nestettä;
• Juomavesi - käytä itse.

Cherry-currant juoman valmistusprosessi

Ennen kuin valmistat herkullisia ja rikkaitajuo, sinun tulee huolellisesti käsitellä marjoja. Ne lajitellaan ja pestään perusteellisesti sementtipulloissa. Seuraavaksi marjat leviävät steriloidut purkit, täyttäen ne 1/3 osaa. Tässä tapauksessa purista luita ulos kirsikoista ei pitäisi olla. Niiden kanssa juoma on paljon runsaampaa ja maukasta.

Kypsennä siirappi tällaiselle sonnilletarkkuus, aivan kuten se on kuvattu aivan ensimmäisessä resepti. Vesi sekoitetaan sokerin kanssa ja sitten keitetään ja kaadetaan purkkeihin. Kun siirappi hankkii tummemman sävyn, se kaadetaan taas ja kiehuu. Seuraavaksi säiliöt, joissa on marjoja, täytetään uudestaan ​​makealla vedellä ja välittömästi kääritään tinan kannella.

Kuumien purkkien kääntäminen ylösalaisin, ne jäävät tähän muotoon, kunnes ne jäähtyvät täysin. Päivän jälkeen komposti lähetetään mihinkään pimeään ja hieman viileään paikkaan.

Saadaksesi enemmän tyydyttyneitä juomia, senauki vain muutaman viikon tai jopa kuukausien jälkeen. Kiitos näin pitkälle ikääntymiselle, kompotti kyllästyy marjojen ja kirsikoiden makuilla, se tulee maukkaammaksi ja hyödyllisemmäksi.

Herkullisen juoman ruoanlaitto karhunvärillä

Nyt tiedät, miten keittää maukkaita ja terveitäsoseet. Kuivatut hedelmät ja karviaiset sopivat myös tämän juoman valmistukseen. Tällainen ainesosien sarja edesauttaa kevyemmän kompostoinnin tuottamista. Vaikka tämä ei vaikuta sen makuun.

Joten, jotta herkullinen kotiruoka olisi, tarvitsemme:

• mustaherukka musta - 500 g;
• karviainen kypsä elastinen - 500 g;
• sokeri valkoinen - noin 10 suurta lusikallista / 3 litraa nestettä;
• Juomavesi - käytä itse.

Valmistusmenetelmä

Kaikki marjat valmistetaan yksi kerrallaanperiaate. Ensin hoidetaan marjat. Mustaherukoita lajitellaan ja pestään vahalla vesipatsaalla olevan siivilän alla. Kypsä karviainen osalta puhdistetaan hännistä ja pestään sitten perusteellisesti.

Yhdistämällä molemmat marjat yhteen, ne asetetaan kolme litran tölkille täyttämällä ne ½ tai 1/3 osaa. Jatka sitten siirapin valmistusta.

Saatuaan makeaa vettä se kaadetaan säiliöihin ja jätetään tässä muodossa täydelliseen jäähdytykseen asti. Sen jälkeen sitä keitetään uudelleen noin 3 minuuttia ja täytetään uudelleen purkilla.

Sekoitettu komposti keitetyt kannet, hänenkäännä ja anna huoneenlämmössä 2 päivää. Ajan kuluttua marjajuoma voidaan poistaa kellariin tai kellariin. Käytä sitä mieluiten kylmässä muodossa ensimmäisen kuukauden loppupuolella.