Kala chimera: kuvaus, kuva. Ruoan resepti
Tämä kala ei kuulu suosituimpiinmeren asukkaita. Se on melko harvinaista, ja monet, kuulin nimen, eivät edes ymmärrä, mikä on vaarassa. Yritämme poistaa tämän tietämättömyyden hieman. Kala-kimeera viittaa merenpohjien pohja- ja syvänmeren asukkaisiin. Tämä koskee kaikkia tunnettuja lajikkeita. Se jakautuu kaikkiin eteläisen ja pohjoisen pallonpuoliskon valtamereihin ja meriin. Se ruokkii pieniä kaloja, äyriäisiä, nilviäisiä ja meritähtiä. Sen pituus on enintään puolitoista metriä.
Yleistietoja
Kala-kimeera, huolimatta siitä, mikä onhankala ja hidas, sopii täydellisesti etsimään saaliita merenpohjaan, esimerkiksi nilviäisiin. Jotkut tämän vedenalaisista asukkaista on varustettu selkärangan myrkyllisellä piikillä, mikä on odottamaton ja todellinen yllätys haitille ja muille saalistajille, jotka uskalivat hyökätä häntä vastaan.
Selvitetään, mitä kimeraa on.
Kalat, joiden kuva on edessäsi, näyttää hyvinhauska, mutta tämä on, kunnes opit sen myrkyllisistä aseista. Miten hän etsii itselleen herkullista herkkua pimeässä, muta ja levissä? Chimeraa autetaan täydellisesti nenästä, kaivamaan meren pohjaa ja etsimällä erityisiä reseptoreita. Hän elää ja metsästää enimmäkseen matalissa merialueissa, mutta on edustajia, jotka mieluummin etsivät uhria syvissä vesissä.
Chimera-ominaisuudet
- Kyproksella on useita muita nimiä, jotka jossakin määrin heijastavat sen ulkonäköä. Esimerkiksi kani kala, hain haamu, norsun kala ja leopardikala.
- Koska kalat ovat hampaiden levyjen suuri kulutus, ne kasvavat jatkuvasti koko elämän ajan.
- Paljon aiemmin, jopa antiikin Kreikan myytteissä, kimeera oli lohikäärmeen, vuohen ja leijonan välinen risti. Nyt tämä sana tarkoittaa mitä tahansa ylimääräistä olemusta, todellista tai kuvitteellista.
- He saavat aave-hain, useimmiten verkot. Euroopan maissa, kun ne pääsevät näihin verkkoihin, ne hylätään, koska ne pitävät sitä syömättömänä. Mutta joissakin muissa valtioissa, kuten Kiinassa ja Etelä-Afrikan maissa, se on herkku, ja sen lihaa kypsennetään monin eri tavoin.
"Hopeaputki" - ns. Chimera inUusi-Seelanti, tarjoillaan paistettua kilpiä ja siruja. "Valkoinen filo" on Australian herkku. Oletetaan, että olet kiinni kalaherkasta. Voinko syödä sen? Vastaus on yksinkertainen - tietysti voit.
Erilaisia kimereita ja asuinpaikan alueita
Kalaamme on kolme päätyyppiä:
- Siihen kuuluu kemia, jolla on auranpääCallorhynchidae perhe asuu rannikon matalassa vedessä ja, koska sen herkkyys, epätavallinen muoto, kuono, onnistuneesti löytää hiekkapohjainen äyriäisiä.
- Kanssa tyhmä nenä, kuuluu perheeseenChimaeridae, asuu syvemmillä ja tummilla vesillä, jopa 500 metriä syvyyteen. Ylivoimaisten silmien ansiosta hain aave havaitsee nopeasti ja helposti meren tähdet ja muut paikalliset meriveden asukkaat, jotka sopivat syömiseen.
- Rhinochimaeridae-perheestä pitkäkokoinen kalakimera elää vieläkin syvemmällä ja sillä on herkkä pitkänomainen kuono, jonka tarkoituksena on etsiä nilviäisiä, joissa ei ole lainkaan valoa.
Sama chimera-kala, valokuva se vahvistaa, hyvin kaunis, hopeiset täplikkäät sivut.
Leiriin kuuluneet ihmiset, jotka päättivät hänestämelko syötävä, väittävät, että merikaniinit ovat erittäin maukkaita. Lisäksi kauppojen hyllyissä näet usein tämän herkkuja. Yksi plus - kimeran epäilyttävä ilme on jo myyty. Niinpä esittelemämme artikkelin päätteeksi kerrotaan resepti keittämällä kalaamme vihannesten kanssa uunissa.
Kypsentämiskoneiden valmistus uunissa
Valmistaudu alkamaan vihannesten kanssa, kuten aiemminse on välttämätöntä. Porkkanat puhdistetaan ja hierotaan suureen makaroniin. Laitoimme paistinpannun tulelle, kaada pieni kasviöljy ja laita kasvis. Seuraavaksi me puhdistamme valkoiset sipulit, se on tavallista miellyttävämpiä maistelemaan, leikattu puoliksi renkaiksi ja panemalla paistinpannuun. Vihannekset sekoitetaan, suolaa, lisää vettä (muutama ruokalusikka) ja sulje kansi. Sekoitetaan aika ajoin sammuttamalla, kunnes se on täysin valmis. On aika ottaa kalaa. Leikkaa saksilla lyhyt reuna, joka on saatavana ruhossa. Sen jälkeen leikkaa se pieniksi paloiksi. Pienessä lautasliinassa kaadetaan mausteita ja suolaa, sekoitetaan ja hiotaan jokaista kalaa tällä seoksella.
