Armenian parhaat ravintolat Moskovassa

Kuten "moskovan armenialaiset" sanovat, pääkaupungissadolma tai kyuftu, valmistettu isoäidin reseptiä noudattaen, tehtävä ei ole keuhkoista. Vaikka viime vuosina Armenian keittiöihin erikoistuneiden ravintoloiden määrä on kasvanut, mutta valinta, kuten kävi ilmi, ei ole vielä kovin suuri.

Armenian parhaat ravintolat Moskovassa

Kaikista pääkaupungin ravintoloista Armenian ja hyvinse on herkullista syödä vain "Dolmam", koska sana "perfektionismi" ei ole heille tuttuja. Vaikka jotkut "Dolmam" -astiat on muutettu - se ei riistä Armeniasta. Erityisiä tunnustuksia vierailijoille annettiin hashlama, ishli-kyufta ja myös kala, pukeutunut tilli kastike.

Hyvä ravintola Armenian keittiön Moskovassasijaitsee Novoslobodskaya, sitä kutsutaan "Mush". Ainoa haitta, asiakkaiden mukaan, oli sisustus, joka näytti ensisilmäyksellä improvisoidusta keinosta, mutta muuten kaikki oli pelkästään armenialaista. Erinomainen ruoka, herkullinen kahvi, herkullinen kebab. Liha ja leipä ansaitsevat erillisen sanan. Kuten vierailijat sanovat, heillä on todellinen armenialainen maku, mutta valitettavasti ilo ei ole halpaa.

"Ararat"

Löydä armenialaisia ​​ravintoloita Moskovassa elävällä musiikilla ei ole vaikeaa, ja kaikkein ihmeellisin niistä pidetään "Ararat".

Puhuminen tästä laitoksesta, sinun on kunnioitettavakokki, ehkä ainoa pääkaupungissa, joka kykenee keittämään perinteisiä ruokia vuosituhannen reseptien mukaan. Lisäksi ravintolassa käytettyjä reseptejä ei löydy keittokirjoista. Kun lähestyt ravintolassa, pääsi pyörii vihreän maun ilmasta, hienosta konjakkikavereista, paistetuista kaloista ja tietenkin shish kebabista.

Kiitos musiikista, joka soi iltaisin "Araratissa"paikkakunnalla on erityinen ilmapiiri, jota Moskovan muilla Armenian ravintoloilla ei ole. Arkisin päivällä pohjimmiltaan leikkiä rytmistä ja sykähdyttävä melodiat nykyajan Armenian laulajia viikonloppuna ja iltaisin ne korvataan kansanmusiikkia live-esityksen. Tämän ansiosta kävijät voivat nauttia herkullista ruokaa, mutta myös korkealaatuista sydän-sydäntä.

"Sayat-Nova"

Mielenkiintoisia Armenian ravintoloita Moskovassa voi ollalöytää paitsi kaupungin keskustassa, mutta myös laitamilla. Esimerkiksi Kapotneella avattiin hyvä instituutio "Sayat-Nova", jonka nimi oli kansanmusiikki ja laulaja.

Laitoksen seinät on koristeltu freskoilla, jotka kuvaavatihmisten armenialaisia ​​runoilijoita ja kulttuurihenkilöitä. Oudolta, mutta sisätilat on enemmän muistuttaa itämaisen palatsin liikaa kullanvärinen (verhot, pyyhkeet), mutta se kannattaa kääntää päätään sivupalkki, kaikki kerralla loksahtaa kohdalleen: mini-kopio pyhä Ararat, ja lähellä pieni marmori kappeli.

He sanovat, että jotta päivä pääsee hyvin, sinun täytyy nähdä Araratin majesteettinen kauneus, onneksi nyt sinun ei tarvitse lähteä Moskovasta, vaan käy Sayat-Novan ravintolassa.

"Noyan Tun"

Ensinnäkin Armenian ravintolat MoskovassaHäät tulisi majoittaa vähintään 400 henkilöä, koska perinteinen valkoihoinen häät juhlitaan suuressa mittakaavassa. Vierailtasi Noyan Tunia, siirryt muistoon antiikin Ayastanille muutama tunti. Ravintola avattiin 15 vuotta sitten, mutta metropolin jatkuvasta kehityksestä ja elämästä huolimatta hän pystyi säilyttämään suurien ihmisten perinteet. Ja usko minua, tämä tehtävä ei ole keuhkoista.

Etsi "kristallinkirkkaat" Armenian ravintolatMoskova ei ole mahdollista, ne ovat kaikki valikossa eurooppalaista ruokaa, "Komitea" markkinoinnin ja kova kilpailu, mutta tästä huolimatta "Noyan Tun" useammin kuin kerran tuli omistaja otsikko parhaan toimielinten italialaisia ​​ruokia. Tämä on ainoa paikka pääkaupungissa jossa voit kokeilla shhan - ruokalaji valmistettu sammen, joka asuu Sevan.
Kodikas ilmapiiri ja hyvä ruoka - se tuo ihmiset yhteen, ehkä siksi Armenian diasporan mieluummin juhlimaan häitä ravintolassa "Noyan Tun".

Kotona

"Meidän piha" ja "Vyatka dvorik" ovat ArmeniaaMoskovan ravintoloita, joiden pääpaino on elintarvikkeessa, eikä sisätilojen luomista. Niistä kaikkein budjettiravintola on suurlähetystö "Our Yard" ja halpa - ei tarkoita mautonta. Mutta kun armenit sanovat olevansa tässä laitoksessa, tunnet olosi kotoisaksi, sillä Lazarevin talossa on ravintola.

Todellinen valkoihoinen väri voi tuntuaVyatan pihalla. On kuitenkin toivottavaa käydä tässä laitoksessa sellaisen henkilön kanssa, joka tuntee kansallisen keittiön, sillä tarjoilijat ovat enimmäkseen Armeniaa. Mutta muista kokeilla kebabia naudasta, he sanovat, hän on paras Moskovassa.

Gayane `s ja" Falcon "

Hospitality ja hyväntuulinen ilma ravintola Gayane `s, ja kaikki tämä kiitos hänen isäntänsä Gayane Breyove. Ravintolan monipuolinen valikoima houkuttelee monia venäläisiä tähtiä.

Ja ravintolassa "Sokol" viimeistellään katsaus. Vierailijoiden mielestä samat herkulliset zhengyalov-hatut voidaan kokeilla vain Karabahissa. Muuten, vehreys koristeluun ja astioiden valmistukseen tuodaan Artsakhista.

Muista tutustua näihin Armenian ravintoloihin Moskovassa, sillä kukin heistä taistelee pääkaupungin parhaimmiston nimestä ja miellyttää sen ainutlaatuisessa ilmapiirissä.

Havainnointi, jonka haluan jakaa lopussa. Monilla ravintoloilla on joskus tällaisia ​​nimiä, joita et heti ymmärrä, mikä kansalliskulttuuri on erikoistunut tähän laitokseen. Sama pätee keittiöön, millaista muotia se käyttää perinteisten armenialaisten ruokien hajottamiseen eurooppalaisten keskuudessa? Ehkä se on markkinointivuoro, mutta joka tapauksessa lukuisien arvosteluiden perusteella ihmiset eivät pidä siitä.