Pakastetut lihapullat: kuinka paistat niitä paistinpannuissa, monimuuttujalla ja uunilla

Kukaan ei väitä, että kotonajuuri valmistettu ruoka on paljon maukkaampi ja hyödyllisempi kuin pakastetut puolivalmisteet. Mutta jokaisella ei ole mahdollisuutta palata töistä kotiin, istua uunissa tunti tai kaksi, ruokkimaan koko perheelle herkullista lounasta tai päivällistä. Siinä vaiheessa puolivalmiit tuotteet tulevat pelastamaan.

Jäädytetyt leikat: miten puolivalmisteita paistetaan?

Laskurit lähes kaikista kaupoista, hypermarketeista jajopa pieniin lihapaloihin, tarjoavat erittäin suuren valikoiman pakastettujen lihatuotteiden erittäin kohtuulliseen hintaan. Niistä on myös puolivalmisteita, joiden pakkauksissa on yksityiskohtaisesti kuvattu, kuinka paistetaan pakastettuja leikkeleitä. Pääasiassa ostaessaan on varmistaa, että tavarat eivät ole myöhässä, ja myös on tarpeen tutkia ainesosien koostumusta.

Sinun täytyy ostaa tuote, jolla on suuri kiinnostuslihan pitoisuus. Jos valmis jäädytettyjen lihavalmisteiden tuotteet sisällytetään vain ruokavalioon, niiden valmistamisessa ei ole vielä kokemusta. Leikkurit ovat yksi usein ostetuista puolivalmiista tuotteista. Ja kuinka valmistaa jäädytettyjä leikkeleitä? On useita vaihtoehtoja.

Miten ruoanlaittoa monivariateissa?

Sen lisäksi, että tavallinen tapa paistuajäädytettyjä leikkeleitä, ne voidaan myös keittää monivärisellä. Höyrytys on hyödyllisin tapa ihmisen terveydelle. He säilyttävät kaikki hyödylliset komponentit. Tällaisia ​​puolivalmisteita voi käyttää sekä lapsilla että niillä, jotka eivät saa syödä paistettuja ruokia terveydellisistä syistä. Kuinka paistat jäädytettyjä leikkeitä monimuuttujalla?

Yksinkertaisesti. Ensinnäkin, lämmitä monivärinen, aseta "Hot" -moodi, kaada oliiviöljyä, odota vähän ja laita jäädytetty tuote siihen. Paista noin 6 - 7 minuuttia ennen kultaisen, ohutkuoren muodostumista kummallakin puolella. Sitten sinun täytyy tehdä tomaattikastiketta.

Kaksi tai kolme keskipitkä tomaattia, jotka antavat jyrkän kiehuvan veden japoistaa niiden kuori, poista ydin ja muussaa sekoittimella. Tomaattien lisätä puoli tl suolaa, kaksi kynttä valkosipulia, sipulia, yksi keskellä pippuri sekoitin ja sekoitus tasaiseksi. Keitetty tomaattikastike kaada lihapullia. Kastike pitäisi kuitenkin lähes kattaa kyljykset. Peitä ja anna hautua vielä kolmekymmentä minuuttia. Cutlets keittää siten on pehmeä, mehukas ja erittäin maukkaita. Kun palvelevat, koristele yrttisilppua tuoretta persiljaa tai muuta valintasi.

Kuinka keittää kokkareita paistinpannussa?

Toinen vaihtoehto on, kuinka valmistaa pakastettuasämpylöitä, - niiden paistoja. Tämän vuoksi sinulla on oltava hyvä paistinpannu, koska et epäile. Mutta tässä on, kuinka paistetaan jäädytetyt leikkurit paistinpannussa, tarkastelemme tarkemmin. Niitä ei voida sulattaa, koska kun ne sulatetaan, ne muuttuvat epämuodostumiksi, pehmeiksi ja niiden seurauksena niitä on vaikea paistaa ja ne polttavat. Useimmat kotiäidit tietävät, miten paistetaan pakastettuja leikkeleitä pannuun, jotta he eivät polta.

Puolivalmisteiden lihan paistamiseen on paraskäytä sulatettua rasvaa. On myös tärkeää, että leikkeet ovat hyvin pehmustetut, muuten ne tarttuvat paistinpannuun. Hyvin lämmitetty pannulla laittaa lusikallinen tai kaksi sulatetun rasvan, vasta rasva pääsee vauhtiin ympäri tölkin pohjalle pannulle kakkuja. Yleensä pakkauksessa kertoo, kuinka monta paista jäädytetty hampurilaiset, mutta jos tällaista tietoa, niin paista ne välttämättä vähintään kymmenen minuuttia kummaltakin puolelta. Lisää suolaa ja pippuria ei ole välttämätöntä, koska leikkauksissa kaikki tämä on jo olemassa.

Kypsennä patties uunissa

Voidaan jäädyttää leikatut paistat, japaista uunissa. Ihmiset, jotka haluavat syödä herkullisesti, uskovat, että paras tapa kokata leipiä on paistaa niitä paistinpannussa, kunnes kullanruskea. Mutta luultavasti harva ihminen kysyy itseltään: kuinka paljon pakastetut lihatuotteet kypsytetään tällä tavalla? Ihanteellinen ratkaisu on leikata uunissa olevia leikkeleitä. Uunissa valmistetut evästeet ovat herkullisia, mehukkaita, pehmeitä ja, mikä tärkeintä, hyödyllisiä. Sen lisäksi, että uunissa valmistetut tuotteet valmistetaan paljon nopeammin, sekä keittiön puhdistaminen ei vie paljon aikaa.

Jopa jääkaapissa voi olla uunissakypsennä eri tavalla. Helpoin tapa on asettaa soseet rasvattuun leivinpeltiin, laittaa uuni kuumaksi sadaksi kahdeksankymmentä astetta ja paistaa kolmekymmentä viisi - neljäkymmentä minuuttia. Sitten laita se lautaselle ja tarjoile sitä pöydälle.

Toinen tapa on leikata "pakkasta" folioon. Jos olet terveellisen ruokavalion kannattaja, tämä vaihtoehto on sinulle. Kun leikat ovat paahdettuja folioon, ne säilyttävät mehut ja siksi öljyä ei tarvitse lisätä. Leivontalaatan on peitettävä leivin folioilla, jäädytetyt jäädytetyt leikat. Aseta toinen kerros kalvoa päälle ja yhdistä huolellisesti kaksi levyä: alempi ja ylempi. Uuni on lämmitettävä sata ja yhdeksänkymmentä astetta. Leivonnaisten leikkaaminen kalvolla tulisi olla kolmekymmentäviisi minuuttia. Sellaiset leikat ovat paljon juicier ja pehmeämpi. Laita pöydälle, koristeltu tuoreita vihreitä.

Jos vietät hieman enemmän aikaa ruoanlaittoon, voit leipoa patties uunissa kastikkeen kanssa.

Gravy-leikkeet

Kastiketta tarvitaan:

• Majoneesi - kolme ruokalusikallista.
• Tomaatti - kaksi rkl.
• Sinappi - kaksi rkl.
• Valkosipuli - neljä neilikkaa.
• Porkkanaa - neljä kappaletta.
• Tomaatit ovat kolme kappaletta.
• Sipulit - neljä kappaletta.
• Jauhot - kolme rkl.
• Pepper.
• Suolaa.

valmistelu

Kiloa valmiita jäädytettyjä leikkeleitä paistettavaksileivonnaista paistettua rasvaa ja laita päälle leivinpaperi, peitetty folio. Kaada vettä pieneen kattilaan, keitä ja sekoita ja kaada jauhot siihen. Sekoita välttäen kokkareita. Laita kulhoon tomaatti, sinappi, majoneesi, valkosipuli, lisää vettä ja jauhot, sekoita sitten hyvin.

Pesty ja kuoritut tomaatit, porkkanat ja sipulitleikataan ohuiksi puolirenkaiksi. Levitä silputtuja vihanneksia tasaisesti leikkeleiden päälle ja kaada kastike päälle. Aseta leivinuuni uuniin, joka on esilämmitetty sata-yhdeksänkymmeneen astetta ja kiehua neljäkymmentä-neljäkymmentäviisi minuuttia. Leikkurit ovat tuoksuvia ja mehukkaita. Tarjoile perunoilla, pastaa, puuroa, ja voit erillisenä ruokalajina.